Cuisine

Vous appréciez la cuisine asiatique et vous souhaitez apprendre à préparer des plats chinois et vietnamiens dans une ambiance conviviale?

Des ateliers de cuisine asiatique sont proposés aux adhérents de l’association.

D’une durée de 2 heures et demi environ, ils vous permettent d’aborder la diversité des plats de la Chine et du Vietnam et de vous familiariser avec les différents ingrédients et épices utilisés pour leur élaboration. La séance commence par la revue des ingrédients (fournis par l’association) suivie d’une préparation minutieuse par chaque participant, de la cuisson des plats puis la soirée se termine par la dégustation dans la bonne humeur.

Les cours ont lieu toute l'année pendant les petites vacances scolaires et une petite participation ( 10 euros) peut vous être demandée pour chaque atelier quand vous venez avec un invité. 

Ces ateliers ont lieu au LCR du Bontemps, 7 passage de l’Aurore, à Cergy, et sont animés par Bing.